*

Sluiten

Kerstmenu

3 gangen € 29,50 p.p.

*

Vul hier het bestelformulier in en wij nemen spoedig contact met u op.

Alle gerechten worden aangeleverd met een duidelijke omschrijving van de stappen die u zelf nog moet doen voordat u de gerechten kunt serveren. U kunt uw bestelling afhalen op 24 december vanaf 12:00 uur.

* Voorgerecht € 8,50 p.p.
  • Vitello Tonato
    langzaam gegaarde kalfsmuis met huisgemaakte tonijn mayonaise
  • Graved Lax met aardappel blini's
    koud gegaarde zalm in rode biet en wodka
  • Gevulde portobello met Tallegio (V)
  • Geroosterde gele wortel soep met harissaroom (V)
Hoofdgerecht € 16,50 p.p.
  • Rouleau van rund en katenspek
    kruidenpuree en wortelgroenten
  • Hertenstoof met champignons en pure chocolade
    panisses en geglaceerde wortels
  • Zalm met kruidenkorst
    rösti en gegrilde groenten met balsamico vinaigrette
  • Vegetarische wellington
    salade met paddenstoelen, cranberry’s en croutons
Dessert € 8,50 p.p.
  • Roze kerst
    biscuit van ruby chocolade, frambozen kookroom, rozen guimauves en frambozen gelei
  • Chocoladeschots
    pure chocolademousse op knapperige pure chocoladeschotsen
  • Blueberry Hill
    yoghurt feuilletine, rode vruchten mousse met interieur van amandel Anglaise
  • Kaasplankje
    selectie kazen van ‘Bourgondisch Lifestyle’ met notenbrood
Plukbrood € 7,50 p.st.
  • Plukbrood citroen/zeezout met kruidenboter
  • Plukbrood rode biet/ui met roomboter en roze pepers