Salades en buffetten

Wij hebben een uitgebreide keuze in salades en buffetten. Wij maken alles zelf en werken alleen met dagverse producten. Uiteraard kunnen wij in onze salades en buffetten rekening houden met diëten. 

De losse salades zijn ideaal voor bijvoorbeeld bij de BBQ! In overleg met u kunnen wij een heerlijk assortiment samenstellen. Het is uiteraard ook mogelijk om de volledige BBQ door ons te laten verzorgen. 

Bij de buffetten kunt u natuurlijk ook gerechten met elkaar wisselen. Geen probleem! 

Al onze buffetten worden bij u thuis bezorgd en wij leveren altijd de borden en bestek mee. En lekker makkelijk: Wij doen de afwas! 

Wij bezorgen uw catering in Limmen, Heiloo, Castricum, Akersloot en Uitgeest gratis! Daarbuiten rekenen wij bezorgkosten. 

Heeft u vragen? Neem gerust contact met ons op! 

U kunt bij ons altijd 7 dagen in de week terecht voor uw catering!

  • KERSTBUFFET - € 26,50 P.P. >

    • Breekbrood met kruidenboter en tapenade 
    • Orzosalade met rode pesto 
    • Salade met mango en granaatappeldressing 
    • Fattoush met munt en feta 
    • Salade van roodlof, sinaasappel, walnoot en bosbessen 
    • Graved Lax 
    • Medaillons van varkenshaas in stroganoffsaus 
    • Beouf Bourgignon met chutney van tomaat 
    • Coq au vin blanc 
    • In de oven gegaarde groenten 
    • Mousseline van knolselderij 
    • Romige kruiden rijst 


    Het kerstbuffet is te bestellen vanaf 15 personen. Het buffet wordt uiteraard geleverd met borden, bestek en lekker makkelijk: wij doen de afwas voor u!

    Wij bezorgen uw catering in Limmen, Heiloo, Castricum, Akersloot en Uitgeest gratis! Daarbuiten rekenen wij bezorgkosten. 

  • HERFST/WINTERBUFFET - € 19,95 p.p. >

    • Stokbrood met kruidenboter
    • Orzo salade met rode pesto 
    • Salade met kriel en piccalilly dressing 
    • CousCous salade 
    • Salade van radijs, komkommer, rode ui en muntdressing 
    • Bourgondische runderstoofschotel 
    • Kip drumsticks in stroganoffsaus 
    • Filet van het varken in pittige Arabische saus 
    • Gegrilde winterse groenten 
    • Kruidenpuree 
    • Rijst 


    Het buffet is te bestellen vanaf 10 personen. Het buffet wordt uiteraard geleverd met borden, bestek en lekker makkelijk: wij doen de afwas voor u!

    Wij bezorgen uw catering in Limmen, Heiloo, Castricum, Akersloot en Uitgeest gratis! Daarbuiten rekenen wij bezorgkosten. 

  • SATÉBUFFET - € 8,95 p.p. >

    Lekker satébuffet voor tijdens uw feest, bestaande uit:

    • Stokbrood met kruidenboter 
    • 2 Stokjes kipsaté p.p.

    U kunt hieronder 2 salades kiezen:  

    • Aardappelsalade met honingmosterd dressing 
    • Pastasalade met olijven en basilicumdressing 
    • Bleekselderijsalade met appel en walnoten 
    • Griekse salade 
    • Parelcouscoussalade 
    • Marokkaanse couscoussalade met kikkererwten 
    • Fregolasalade 

    Het buffet is te bestellen vanaf 10 personen. Het buffet wordt uiteraard geleverd met borden, bestek en lekker makkelijk: wij doen de afwas voor u!

    Wij bezorgen uw catering in Limmen, Heiloo, Castricum, Akersloot en Uitgeest gratis! Daarbuiten rekenen wij bezorgkosten. 

  • BUFFET 'BASIC' - € 12,95 p.p. >

    • Stokbrood met kruidenboter
    • Bleekselderijsalade met appel en walnoten 
    • Pastasalade met kerriedressing 
    • Aardappelsalade met mosterddressing 
    • Kipsaté met saus
    • Gehaktballetjes in tomatensaus  
    • Ovenaardappels 
    • Rijst


    Het buffet is te bestellen vanaf 10 personen. Het buffet wordt uiteraard geleverd met borden, bestek en lekker makkelijk: wij doen de afwas voor u!

    Wij bezorgen uw catering in Limmen, Heiloo, Castricum, Akersloot en Uitgeest gratis! Daarbuiten rekenen wij bezorgkosten. 

  • STAMPPOTBUFFET - € 14,50 p.p. >

    U kunt 3 stamppotten kiezen uit onderstaande stamppotten: 

    • Boerenkool met spek 
    • Hutspot met piccalilly 
    • Zuurkool met ananas en rozijnen 
    • Preistamppot met pesto 
    • Rucolastamppot met zongedroogde tomaten 
    • Grieksestamppot met feta en paprika 
    • Venkelstamppot 
    • Zoete aardappelstamppot 
    • Balletje gehakt 
    • Rookworst 
    • Runder stoofschotel 
    • Jus 
    • Mosterd 

    Het buffet is te bestellen vanaf 15 personen. Het buffet wordt uiteraard geleverd met borden, bestek en lekker makkelijk: wij doen de afwas voor u!

    Wij bezorgen uw catering in Limmen, Heiloo, Castricum, Akersloot en Uitgeest gratis! Daarbuiten rekenen wij bezorgkosten. 

  • ITALIAANS BUFFET 'TOSCANE'- € 15,95 P.P. >

    • Stokbrood met kruidenboter 
    • Fattoush met muntdressing 
    • Courgetti met rode pesto 
    • Tomaat/mozzarella salade  
    • Varkensfilet met salsa verde 
    • Toscaanse romige kip 
    • Gegrilde groenten 
    • Pasta 
    • Paprikarisotto 

    Het buffet is te bestellen vanaf 15 personen. Het buffet wordt uiteraard geleverd met borden, bestek en lekker makkelijk: wij doen de afwas voor u!

    Wij bezorgen uw catering in Limmen, Heiloo, Castricum, Akersloot en Uitgeest gratis! Daarbuiten rekenen wij bezorgkosten. 

  • BUFFET 'ROYAL' - € 16,95 p.p. >

    • Stokbrood met kruidenboter
    • Bleekselderijsalade met appel en walnoten 
    • Pastasalade met basilicumdressing 
    • Aardappelsalade 
    • Coq au vin blanc 
    • Varkensfilet in salsa verde 
    • Gehaktballetjes in tomatensaus 
    • Gegrilde groenten 
    • Rijst 
    • Ovenaardappels 

    Het buffet is te bestellen vanaf 10 personen. Het buffet wordt uiteraard geleverd met borden, bestek en lekker makkelijk: wij doen de afwas voor u!

    Wij bezorgen uw catering in Limmen, Heiloo, Castricum, Akersloot en Uitgeest gratis! Daarbuiten rekenen wij bezorgkosten. 

  • BUFFET UIT GROOTMOEDERSTIJD - € 17,95 p.p. >

    • Stokbrood met kruidenboter 
    • Huzarensalade 
    • Zalmsalade 
    • Gele rijstsalade 
    • Rauwkostsalade 
    • Kipsaté met saus 
    • Gehaktballetjes in stroganoffsaus 
    • Opoe's runderstoofschotel 
    • Kriel met spek 
    • Rijst 

    Het buffet is te bestellen vanaf 10 personen. Het buffet wordt uiteraard geleverd met borden, bestek en lekker makkelijk: wij doen de afwas voor u!

    Wij bezorgen uw catering in Limmen, Heiloo, Castricum, Akersloot en Uitgeest gratis! Daarbuiten rekenen wij bezorgkosten. 

  • HAPJESBUFFET - € 18,95 p.p. >

    • Huzarensalade
    • Zalmsalade
    • Aardappelsalade
    • Wraps met zalm en roomkaas
    • Wraps met gerookte kip en kerrieroomkaas
    • Zoete mini paprika gevuld met tonijnmousse 
    • Bruschetta met augurk en Seranoham 
    • Kaasplankje met 3 soorten kaas 
    • Gehaktballetjes in tomatensaus 
    • Diverse olijven
    • Diverse brood met kruidenboter en tapenade 

    Het buffet is te bestellen vanaf 10 personen. Het buffet wordt uiteraard geleverd met borden, bestek en lekker makkelijk: wij dien de afwas voor u!

    Wij bezorgen uw catering in Limmen, Heiloo, Castricum, Akersloot en Uitgeest gratis! Daarbuiten rekenen wij bezorgkosten. 

  • HAPJESBUFFET MEDITERRANEE - € 22,50 P.P. >

    • Diverse brood met kruidenboter 
    • Tapenade 
    • Griekse yoghurt dip 
    • Diverse olijven 
    • Marokkaanse salade met kikkererwten 
    • Parelcouscoussalade 
    • Tonijnsalade 
    • Bruschetta's met Seranoham 
    • Bruschetta's met tomaten en feta 
    • Bruschetta's met brie 
    • Wraps gerookte kip 
    • Wraps geitenkaas 
    • Vers gerookte zalm 
    • Gehaktballetjes in pomedori/basilicumsaus 
    • Marokkaanse drumsticks met olijven en ingemaakte citroen 
    • Ovenaardappels 

    Het buffet is te bestellen vanaf 10 personen. Het buffet wordt uiteraard geleverd met borden, bestek en lekker makkelijk: wij dien de afwas voor u!

    Wij bezorgen uw catering in Limmen, Heiloo, Castricum, Akersloot en Uitgeest gratis! Daarbuiten rekenen wij bezorgkosten. 

  • BUFFET 'EXCLUSIVE' - € 22,95 p.p. >

    • Stokbrood met kruidenboter
    • Huzarensalade
    • Veldslasalade met aardappel en piccalillydressing 
    • Grieksesalade 
    • Pastasalade met tonijn 
    • Bleekselderijsalade met appel en walnoten 
    • Vers gerookte zalm 
    • Gegrilde groenten (aan het seizoen gebonden) 
    • Gehaktballetjes in paprikasaus
    • Appel van de carré in zoetzuresaus
    • Kipsaté met saus
    • Rijst
    • Ovenaardappels 


    Het buffet is te bestellen vanaf 10 personen. Het buffet wordt uiteraard geleverd met borden, bestek en lekker makkelijk: wij doen de afwas voor u!

    Wij bezorgen uw catering in Limmen, Heiloo, Castricum, Akersloot en Uitgeest gratis! Daarbuiten rekenen wij bezorgkosten. 

  • ITALIAANS BUFFET 'UMBRIË' - € 22,95 P.P. >

    • Diverse soorten brood met kruidenboter
    • Tapenade 
    • Tomaat/mozzarella salade 
    • Fregolasalade 
    • Tonijnsalade rijk gevuld met groenten 
    • Komkommersalade met basilicumdressing 
    • Anti pasti schaal o.a. Serranoham, Spinata, Italiaanse kazen, olijven etc. 
    • Huis gerookte zalm met Italiaanse kruiden 
    • Scaloppine van kip al limone 
    • Pasta met pesto roomsaus 
    • Italiaanse runderstoof 
    • Gegrilde groenten met balsamicodressing 
    • Paprikarisotto 

    Het buffet is te bestellen vanaf 10 personen. Het buffet wordt uiteraard geleverd met borden, bestek en lekker makkelijk: Wij doen de afwas! 

    Wij bezorgen uw catering in Limmen, Heiloo, Castricum, Akersloot en Uitgeest gratis! 

  • ITALIAANS BUFFET 'SICILIË'- € 23,95 p.p. >

    • Ciabatta met kruidenboter en tapenade 
    • Tomaat mozzarellasalade 
    • Tonijnsalade
    • Pastasalade met zongedroogde tomaat en olijven
    • Komkommersalade met basilicumdressing   
    • Vitello Tonato (koud) 
    • Pasta met tomatensaus 
    • Pasta met zalmroomsaus 
    • Pasta met kipfilet, pesto, courgette en paprika  
    • Lasagne met tomaten gehaktsaus 


    Het buffet is te bestellen vanaf 10 personen. Het buffet wordt uiteraard geleverd met borden, bestek en lekker makkelijk: wij doen de afwas voor u!

    Wij bezorgen uw catering in Limmen, Heiloo, Castricum, Akersloot en Uitgeest gratis! Daarbuiten rekenen wij bezorgkosten. 

  • BUFFET 'DE LUXE' - € 24,50 p.p. >

    • Stokbrood met kruidenboter 
    • Courgetti met geitenkaas en rode pesto 
    • Feestelijke pastasalade met gegrilde grote garnalen 
    • Romige witte koolsalade met noten 
    • Bleekselderijsalade met appel en walnoten 
    • Gravad Lax van zalm 
    • Ragout van biefstuk met paddenstoelen en cranberries 
    • Coq au vin blanc 
    • Varkensfilet in salsa verde roomsaus 
    • Gegrilde wortelgroenten 
    • Ovenaardappels 
    • Wilde rijst 

    Het buffet is te bestellen vanaf 10 personen. Het buffet wordt uiteraard geleverd met borden, bestek en lekker makkelijk: Wij doen de afwas! Het buffet wordt gratis bezorgd in Limmen, Heiloo, Castricum, Akersloot en Uitgeest. Daarbuiten rekenen wij bezorgkosten. 

     

  • 1